Accords mets & vins

Trouver l’accord parfait entre un plat et un vin est un art qui réclame à la fois une connaissance parfaite du sujet, une maîtrise de la cave sur le bout des doigts, beaucoup de délicatesse et une grande capacité d’écoute des clients. C’est pourquoi vous pouvez vous confier à Hugo Herlemont, notre Sommelier, qui saura trouver parmi les 600 références de vins de La Laiterie la perle qui accompagnera, selon vos goûts ou vos envies, entrées, plats ou desserts.